Dag 1 Ontbijt Groot glas smoothie van spinazie, broccoli, appel, banaan, gember en limoen. Klein slaatje van wortel, druif, granaatappelpitjes, mango, komkommer, paprika (restjes van mise-en-place van de zaak). Tussendoor Appel, banaan, handvol frambozen, handvol rauwe amandelen. Lunch Salade van courgetteslierten met Italiaanse kruiden met sla, tomaat, spinazie, biet-reepjes, [...]